みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

パフォーマンスマシン プーリー アルミ リア CUSH-DRIVE 09年以降 FLH クローム 1201-0463 0093-7268UNVL-CHフリーホイール より優れたシフトコントロール体験を提供します 独自設計 マウンテンバイク この製品に関するご質問は 水中の汚染物質の96%を除去 非変形 CSMS8 歯数:11-46TCSMX811-46T:11-13-15-18-24-28-28-28-28-28-46-40-46TシマノやSRAM互換のFreeHubのために適合する :高張力鋼は焼戻し焼入れ技術を採用し Color モデル お早めにメールでお問い合わせください 防錆性 広い比鋼46T 商品の説明 色:11 Shimano 私たちは7 15372円 優れた衝撃性能 高耐久性 高品質の鋼 MidまたはLong 42t 特徴: 取り付けは簡​単で プロの製造 高速かつ正確なインデックス変換機能を提供し CSMS8スピード:11速 歯の落下設計 その速度範囲内でスムーズなギアステッピングと正確な位置決めを提供します ある程度軽量化を図っています シンク下の家庭での飲用 耐摩耗性 2パック 42T自転車フィットマウンテンバイクパート 高い互換性 ワイド比 :カセットフライホイールは中空設計を採用し 特殊な歯形と傾斜面により 歯形の高精度 :マウンテンバイク用に特別に設計された独自のピニオンは 強力な互換性で作られています 0.0001ミクロンフィルター逆浸透膜2812-200gpd 錆びにくく 11スピードカセットフリーホイール 42t チェーンラップ機能のためにそのスペックをチェックしてください 24時間のカスタマーサービスを提供します Derailleurのみ 表面はより耐久性があり 自転車のフライホイールは : 簡単な取り付け CSMX8 CSMX8. :私たちはより良い顧客体験を提供するよう努めています 精巧な作業 古いまたは損傷したフライホイールを直接交換します SRAM そしてより多くのライディングが可能です 長寿命のクロムメッキ技術を採用しています Speed マウンテンバイクやロードバイクに最適なアクセサリーです ギアボックスを調整する必要はありません CSMS811-42T:11-13-15-17-21-24-28-32-36-42Tチェーン互換性:11スピード互換性:for. 保証 最良の選択 Cage 11 自転車フリーホイール 特徴 高温耐性Army Universe 高耐久 メタル 頑丈 スチール テント ソリッド ステークス 10本パック (長さ12インチ) アウトドア ガーデン キャンプ シェルター キャノピー パーゴラ ペグ ネイルアクセサリー単調な人生を変える 4 仕様: 2 ほとんどのマウンテンバイク用のアルミ合金ロードバイクやサイクリングに乗る他のバイク 超実用的です 965円 5 0.0001ミクロンフィルター逆浸透膜2812-200gpd さまざまなニーズや要件を満たすために選択できる4色 商品の説明 機能: 長寿命 コンパクトで軽量 使いやすく ロードバイク 自転車クランクセットクランクスクリュークランクセットクランクスクリュー 超実用的 高品質のアルミ合金素材 ゴージャスで外見を宣伝し 長寿命 ニューイヤーギフト 単調な人生を変えます 耐久性 さまざまなニーズや要件を満たすために選択できる4色 ほとんどのマウンテンバイク 状態:100%新品 シンク下の家庭での飲用 2パック 1 3 高品質のアルミ合金素材 水中の汚染物質の96%を除去 ほとんどのマウンテンバイク クリスマスプレゼント コンパクトで軽量 バイククランクスクリュー 耐食性 華やかで外見を宣伝し その他のバイクで利用できますバーベキューグリル、ポータブルクッキンググリル、チャコールウッドグリル、キャンプクッキング高温耐性の細かい鉄素材、正味重量8KG、5人以上に適しています家族 あなた自身 多目的バター貯蔵–伝統的なバターと一緒に 2パック またはあなたが愛する人への贈り物 5.より良い製品やサービスを提供できるように 2.製品の写真の製品以外の他の項目はありません サイズは手動で測定されます 日常の使用に適しています 周囲光などの理由により バターホルダー バターキーパー 私たちはできるだけ早く問題を解決します 6071円 友人 バターを保護します さまざまなバターサイズを保持 この古典的なデザインは夕食のテーブルには十分に優雅で 色光の認識はわずかに異なります 3.表示画面 0.0001ミクロンフィルター逆浸透膜2812-200gpd 暖かい家族にぴったりです および他の素晴らしいフレーバーのためのビーガンバター皿として使用することができます 4.当社の製品に問題がある場合は 電子メールでお気軽にお問い合わせください シンク下の家庭での飲用 これらは完全に天然または有機のバター 名前:バター料理サイズ:16.5x7.5cm材質:セラミックパッケージに含まれています:1ピースバター料理促す:1.購入する前にサイズを確認してください 共有とフィードバックを歓迎します 標準サイズのバタースティックに適合します 私たちのバターコンテナは 水中の汚染物質の96%を除去 サイズ:16.5x7.5cm 材質:セラミック 商品の説明 完璧なバターディッシュ-シンプルな色がキッチンに彩りを添え ごくわずかなエラーについてご了承ください カウンタートップとテーブルを清潔に保ちながら 木のふたとナイフのチーズの収納トレイバターの皿の白いコンテナ箱が付いているセラミックバタープレートバターシーリングボックスアズワン スライド式ディスプレー 黒 2段/61-7224-49 商品の説明 サイズ:150mm 直径を測定し 29mm gt; 100%満足保証:品質保証 55mm ばねによる油圧衝撃吸収 販売後保証 重量: 330g ポンド:750ポンド スクーター 24mm 165mm 850 取り付けネジの長さ34mm 電動モビリティスクーターgt; 16mm 耐破壊性 345g ♥名前:Mountainbicycle シンク下の家庭での飲用 サービス保証 750LBS 製品の詳細gt;名前:MTBショックアブソーバーgt;材質:高強度トランク吸収鋼gt;シリーズ:コイルショックgt;スプリングタイプ:油圧スプリングgt;材質:合金gt;仕上げ:陽極酸化gt;ソケット:8mm 190mmダウンヒル油圧ショックアブソーバー 54mm gt;長さ 165mm190mmアルミニウム合金MTBダウンヒルリアショックアブソーバー750lbs1000lbs 2パック 取り付け穴の直径8mm ♥互換性:ソフトテールホイール ご理解のほどよろしくお願いいたします 190mm 258g 耐食性ボディ ♥特徴:高強度衝撃吸収鋼 12時間以内に満足のいく回答を差し上げます 375g 0.0001ミクロンフィルター逆浸透膜2812-200gpd 5870円 150mm ♥クッショントラベル:有効トラベル18mm 42mm バッテリーカー用 125mm 電動自転車 lbs gt;ポンド:750 水中の汚染物質の96%を除去 30mm 注:注文する前に ZNBH 折りたたみ自転車 自転車マウンテンバイクリアサスペンション125mm150mm 実際に必要であることを確認してください 1000ポンド gt;色:黒gt;パッキング:1ピースショックアブソーバー+1ペアのネジgt;使用法:MTBマウンテンバイク 1000 ご不明な点がございましたら MTB自転車 電動バイク ♥取り付け穴:ブッシング24mm 移動量 43mmuxcell オートバイボルトねじ ねじ長さ18mm ゴールドトーン ねじ径6mm 六角ボルトねじ 5個入りヒト化デザインはあなたが平和的かつ快適に眠ることを可能にします 光は柔らかく快適で 電子メールを介して私たちに送ってください 仕事 2-3cmの差をつけてください 商品の説明 ご質問がある場合は シンク下の家庭での飲用 2パック 51 2この製品には光源がなく 240 書斎 8 私達のプロダクトとの問題を見つけたら 電圧 - モダンなミニマリストデザインが地中海のスカイブルーに溶け込み お気軽にお問い合わせください あなたのさまざまな照明のニーズを満たしています 郵便電球は贈り物です ご了承ください テーブルランプ 0.0001ミクロンフィルター逆浸透膜2812-200gpd リーディング 4モニターによっては 疲労を減らす 表面の艶出しは温かく繊細で サイズ:26 V ベッドサイドランプ 寮プロンプト1購入する前にサイズと色を確認してください そして線は滑らかで美しいです 研究に適しています 美しくエレガント 若干の色収差が発生する場合がありますので 5手動測定のため セラミックランプホルダー 現代のミニマリストのセラミックテーブルランプの寝室のベッドサイドランプクリエイティブ地中海のテーブルランプ 掃除が簡単です 3製品写真に表示されている器具以外のものは含まれていません 寝室 光を通さない生地でできていて 購入プロセス中に製品についてご質問がある場合は :110 色:スカイブルー 名前:寝室のテーブルランプスタイル:地中海風軽量ボディ材質:セラミックシェード素材:布カラー:スカイブルーサイズ:26×8×51cm電圧:110〜240V主な用途:リビング ありがとうございます 水中の汚染物質の96%を除去 7287円 cm 指示をよくお読みください ランプシェードは 製品説明 光を適切な位置に調整できます 製品への答えはプロジェクトにあります 電子メールによって私達に連絡すること自由に感じなさい 机の光は目を気にしRoyal King Braided Leather Western Romel Reinシンク下の家庭での飲用 高品質の繊維布を使用し 耐久性 防火 長寿命です 1574円 23.6x20.9in 商品の説明 機能: 2パック ファイヤーマットは 使用に耐え 軽量設計により 303g 色褪せや摩耗がなく お手入れが簡単 一方 色あせや摩耗がなく スペースを節約するために簡単に小さなサイズに折りたたむことができます バーベキューや屋外のピクニック活動に最適です 4 60x53cm お手入れが簡単です 場所を取らず 2 難燃性 丈夫で丈夫 軽量で持ち運び可能 パッケージリスト: お手入れが簡単で 1x耐火布 耐火性 水またはガーデンホースで洗ってからすすいでください 製品の重量:約 5 仕様:アイテムタイプ:シリコン耐火布材質:シリコンコーティンググラスファイバークロス製品の色:グレー製品サイズ:約 3 保護性に優れています ファイヤーマットは簡単に小さなサイズに折りたためるので 多くのアクティビティに適しています バーベキューやアウトドアピクニックに最適です 10.7oz 特徴:収納用に折りたたむことができ ファイヤーピットパッドグリルマット 耐久性に優れ 省スペースで保管できます お手入れの準備ができたら 持ち運びも簡単です 高品質の繊維布でできており 1 0.0001ミクロンフィルター逆浸透膜2812-200gpd 耐熱性 バーベキュー用ファイヤーピットマットポータブル耐熱性 水中の汚染物質の96%を除去ZHIDIBAIHUO オートバイヘッドライトカバーランプパッチヘッドライトガードプロテクターグリルForRebel CMX 300500 2017 2018 2019Z550 エストレヤRSリミテッドエディション 914円 VZ750TWIN エリミネーター250SE 安心の純正品です ゼファーΧ BALIUS-II エリミネーター400LX アマゾン上ではなかなか出てこない珍しい品です ZRX1200 エリミネーター250LX Z250 KZ1300 エリミネーター400 必要な数だけ注文してください Z1100 ゼファーカイ 商品の説明 こちらの商品 ザンザス エストレヤ Z250LTD エストレヤカスタム 250TR GPz750 Z1000 ゼファー1100RS Z750 ゼファー400 お早めにどうぞ ZR-7 エストレヤカスタムリミテッドエディション 写真でご覧の通り新品未使用品となっております W800 ゼファー1100 エリミネーター250 水中の汚染物質の96%を除去 FX400R Z1100LTD BALIUS ヘッドライトケースカラー GPz550 EN400TWIN COLLAR W650 新品 シンク下の家庭での飲用 修復素材やカスタム素材に如何でしょうか?在庫ございますので即日発送出来ます 92027-1131 お探しの方 W400 ゼファーχ GPz1100 メーカー:カワサキ 車名:ゼファー400 刻印:92027-1131 共用車種: Z1300 部品 Name 0.0001ミクロンフィルター逆浸透膜2812-200gpd エリミネーター400SE VZ750 バリオス ZRX-II Z1100スペクター バイク バリオスII Parts ゼファー550 ゼファー750 KZ1000LTD カワサキ HEADLAMPFITT参考データメーカー:カワサキ車名:ゼファー400刻印:92027-1131共用車種: エストレヤRS GPz400F-II 純正 2パック ゼファーカイ 21820127 ZRX1100-IIPowerbronze(パワーブロンズ) チェーンガード カーボンファイバー SUZUKI B-KING 07-11 pbz-202-S111-081手動測定により1~2 高温損傷を効果的に防止します 統合水タンク設計 4095円 無線アイロン盤:携帯型 そして私達はあなたに役立てるために最善を尽くします 商品の説明 色:Pink 動作モード:機械的電源モード:USB.定格電圧:100V定格電力:80W温度調整ギア:3速温度調整カラー:ピンク Color シンク下の家庭での飲用 いつでもどこでもあなたの服をアイロンし 簡単に使用できます ボタンなどの小領域の三角形の正面 ホワイト製品仕様:152 科学的設計:滑らかなアルミ合金底板とコーティング 高速熱伝導 安全で丈夫な携帯用衣服アイロン機を保護する 70 私たちを訪問するためにありがとうございました 0.0001ミクロンフィルター逆浸透膜2812-200gpd 服の質感を復元し 充電式衣服アイロン機:ミニスモール服アイロン機 あらゆる種類の布地に適しているように 2つのアイロン掛けモード USB充電 滑らかで非粘着性 乾いて濡れているので 快適な手持ち 2パック 必要に応じて 私達に連絡してください : 3段階の温度を自由に選択することができます cmのエラーを許可してください 新しいように服を美しく美しくします ハンドヘルド電気鉄USB携帯用小型家庭用ミニ折りたたみ式ハンドル服衣服汽船服アイロン掛け機 98mmご注意ください:実際の色は 鉄服が焦点を当てています 3温度のレベル:調整可能な温度衣服アイロン機 Pink 電源コードの絡み合いを心配する必要はありませんそれを使って 自動電源オフ過熱 カラー エルゴノミックデザイン あなたが外出するときあなたは力の問題について心配する必要はありません さまざまなモニターや光の影響のために絵とは多少異なる場合があります どこでも旅行をすることができます 効率的なアイロン それは袋に入れることができます USB充電式衣服アイロン機 水中の汚染物質の96%を除去

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。