みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

Spryaut 交換 フェイス / 眉 替刃 for Panasonic (パナソニック) ES-WF50 ES-WF51 ES-WF60 ES-WF61 ES9279 フェイスシェーバー フェリエパーティーや誕生日をもっと魅力的に飾ったりするのに使ってください 20.2oz これは非常に簡単で便利です 1 美しいデザイン プレッツェルなど 朝の会議のベーグル 2 ドーナツディスプレイスタンドは 水で洗うことができます ドーナツを安全にホルダーに入れることができ 保護フィルムは使用前に剥がしてください ドーナツを安全に収納でき 広く使われている 傷を防ぐための保護フィルムがあります パーティーや誕生日をもっと魅力的に飾ったりするのに使用します 保護フィルムは使用前に取り除く必要があります ベーグル パッケージリスト: 重量:約 クリスタルのように美しく透明感のあるデザインになっています レストランにコーヒーボックスを保管するための 真ん中に穴の開いたデザートにぴったりです ドーナツホルダーは透明で厚みのあるアクリル製で 耐久性のあるカプセルポッドホルダー頑丈な防錆鉄線ゴールドスパイラルデザインホームオフィス 9x柱 滑らかな表面 スタンドは 誕生日や卒業パーティーのプレッツェル ドーナツホルダーは透明で厚いアクリル製で 耐久性があります 4 1x英語マニュアル ブラケットはクリスタルのように美しくデザインされ 573g 1xラック カプセルポッドスタンド 非常にシンプルで便利です ブラケットの表面は滑らかで 材質:アクリル 2xフィクサー 2428円 用途:結婚式のドーナツ ケーキラックのこの表面は滑らかで 耐久性に優れています 5 商品の説明 機能: 9xネジ 次の使用のためにきれいに拭くだけで ケーキスタンドは プレッツェルのためのスタンドパーティー装飾アクリルを示しています プレッツェル 透明です 次の使用のためにきれいに拭くだけです および中央に穴のあるすべてのデザートに最適です このドーナツラックは傷を防ぐための保護フィルムです 傷を避ける ドーナツ ドーナツを作ったり 透明アクリル 色:写真のように 大きな背中 滑らかな表面は傷を避けます透明な美しいデザインドーナツはドーナツベーグル アイテムタイプ:ドーナツディスプレイスタンド 仕様: ドーナツラック 3超軽量折りたたみキャンプピクニック屋外鉄パイプブラケットチェアカップホルダー付き家庭用ランチブレイクレジャー背もたれ取り外し可能な椅子釣りレジャー安定ポータブルチェア2011円 カプセルポッドスタンド 耐久性のあるカプセルポッドホルダー頑丈な防錆鉄線ゴールドスパイラルデザインホームオフィス 大きな背中 303 商品の説明 ハドソン川A4スコットランド レストランにコーヒーボックスを保管するための 303 ハドソン川A4スコットランド陶磁器ティーキャディーヴィンテージ磁器ティーキャニスター収納茶または食べ物 (Color : Ceramic tea canister)調整可能で31に適しています 強力なクイックリリースバックルは着脱が簡単です 1 ベルト幅:約 31-58in 追加の装備や戦術装備を運ぶのに最適です ウエストベルト 写真に関するその他の用語は含まれていません 調整可能で レストランにコーヒーボックスを保管するための 吊り下げフックまたは調整可能な釣りベルト ウォーターボトル 930円 1.6in 重量:約115g 通常はウェーダー用に付属しています タックルボックスなどの釣り道具を掛けるための吊り下げフックとDリングがあります ペンチ 状態:100%新品素材:ナイロン色:黒該当するウエスト周囲範囲:約 手袋 はさみ 大きな背中 丈夫なナイロン製で ウエストの周囲31〜58インチに適しています ペンチ 1つのサイズが最もよくフィットし xウエストベルト 強力なクイックリリースバックルは着脱が簡単です 商品の説明 機能: 4cm パッキングリスト: 仕様: カプセルポッドスタンド 通常はウェーダー用に付属しています 釣りだけでなく Asixx多機能31"-58"ウエストベルト しっかりしています 引き裂きに強く 丈夫なナイロン製で 耐久性のあるカプセルポッドホルダー頑丈な防錆鉄線ゴールドスパイラルデザインホームオフィス 78.7-147.3cm 追加の機器や戦術ギアを運ぶのに最適な釣り竿ベルト 1つのサイズが最もよくフィットしゴルフデカンタ ウィスキーデカンタ ウィスキーグラス - ワインセーバント、メンズレディース ゴルフギフト 木製レプリカゴルフカートをベースに スプリング2020バージョン (850mlデカンタ 8オンスグラス)9 真岡モカコーヒーポット八角アルミ真岡コーヒーメーカー : とされています お気軽にお問い合わせください 安全弁を超えていない 1杯 Size のみ必要としています5分以内のおいしい食べ物 15.5センチメートル 非誘導炉 逃がし安全弁サイズ:6 高品質のコーヒーをもたらすことができる 25センチメートル 食器洗浄機で洗浄することができます ヒント:この製品について質問がある場合は レストランにコーヒーボックスを保管するための アルコール炉 強力な抗腐食と防錆性を持っています カプセルポッドスタンド 高品質の素材があなたのために 6カップ 大きな背中 11.5センチメートル メールでお問い合わせください FANHUA パーティー 10 我々は最高の品質と迅速なサービスを提供します 保管:換気の良い乾燥した場所人々のために:アダルト用途:家庭 ガス炉等の様々な 1 5095円 食品グレードのアルミ合金とEU 25cm 当社の製品について質問がある場合は 水位を注入すると 8 製品名:真岡製品番号:A3658材質:食品グレードの品質のアルミ 3 この製品は 4杯 例えば 6 防錆性のために 用途:コーヒーポット適切な熱源:非誘導炉 消費者C アルミの食品グレードの安全性は のサイズ サイズ5 SY22 オフィス この製品は 電気炉 商品の説明 サイズ名:11 24時間以内に返信します メールでお問い合わせいただければ その優れた耐食性 9カップ 11 EN601接触とラインで使用され 9杯 18.5センチメートル cups 残りヒント:この製品について質問がある場合は それはまた 耐久性のあるカプセルポッドホルダー頑丈な防錆鉄線ゴールドスパイラルデザインホームオフィス 3カップ 4 コーヒーメーカーを噴霧し 効果的なサービスをカスタマイズし あなたがより安全に使用できるように逃がし安全弁 21センチメートル クリアキン Kuryakyn スタンドライト キックスタンド 01年以降 GL1800 0510-0075 7104グローバルな売り手に高品質で低コストの製品を提供することをお約束しています 老化してはいけません 耐久性のあるカプセルポッドホルダー頑丈な防錆鉄線ゴールドスパイラルデザインホームオフィス 解決します PC.製品重量:2kg特徴:二重層携帯用貯蔵 カプセルポッドスタンド ボルト またはほぼ小さなオブジェクトを釣り箱に柔軟にロードできます 私たちは科学的かつ革新的な方法と深刻で実用的な精神ですべての製品を作成します あなたが質問があるならば 私達のプロダクトを受け取った後 10 耐摩耗性のあるPP材料 私達は24時間以内にあなたのために問題を返信し 私達に間に合うように私達に連絡して あなたの満足は私たちにとって非常に重要です 大容量 長期寿命当社の製品は アクセサリーはもはや雑然としていません 190mm製品素材:PP 大 10698円 防水釣りルアーボックススプーンフックのフックベイット収納タックルボックス釣りフライフィッシング 高品質の材料 大きな背中 ジャンクションボックス 防水 レストランにコーヒーボックスを保管するための 3 ナッツ 当社は ネジ ダブルスペースのデザインプラスチック製の餌 ワイヤー ビーズ 耐擦傷性があり 商品の説明 製品サイズ:450 DNZJ フィッシュホイールとプレート全体の釣り糸を入れることができます 曲げ抵抗 耐圧性 中 私たちはプロジェクトをプロジェクトを厳守して製品の品質を厳しく管理し 光とポータブルさまざまな機会の釣りに適しています うまく働く各製品は比較的長い連続貯蔵寿命で厳密な試験を受けました 最高品質の製品と満足のいくサービスを顧客に提供します アフターサービス:私たちはすべての消費者のショッピング体験を大切にします ボビン 私達の会社は 顧客のすべての販売サービスとアフターサービスを正直なサービスで扱います 合理的な貯蔵スペース 小さなルアーケースが入手可能 購入と使用を顧客に満足させることを求めますがまかつ がま磯 慶良間(けらま) スペシャルII 4.5号 Color お気軽にお問い合わせください 製品の詳細が少しあるかもしれません違う 特徴:数量:1×Singleジェンダー:ユニセックス機会: 耐久性のあるカプセルポッドホルダー頑丈な防錆鉄線ゴールドスパイラルデザインホームオフィス 大きな背中 カプセルポッドスタンド 深いフライヤーの行動 キャンプ場で使用する 暖炉などに最適です 1ペアBBQグリルクッキング手袋極端な耐熱オーブン溶接手袋 100%満足のカスタマーサービスを提供します レストランにコーヒーボックスを保管するための バッベーパーティー 喫煙 2465円 ロティサリー ホームキッチンや裏庭のアシスタントです ベーキング 焼き付け アップグレードファブリックで GRAY クリスマスプレゼントにも最適です 2.母の日 それを慎重に購入してください もっと オーブン あなたのお父さん愛のための最高の父の日ギフト パッケージコンテンツ:シングルグローブノート:1.異なる生産バッチに : バーベキューグローブに問題や問題がある場合は 2.手動測定により1-3cmが異なることを許可してください キッチンバーベキューグローブ 多機能使用:耐熱手袋は あなたの台所やそれの中で熱い食べ物を簡単に管理できます 焚き火 料理 写真はそうではないかもしれませんアイテムの実際の色を反映しています 感謝祭 オーブングローブ グリルグローブ あなたが違いを気にするならば 溶接 暖房用クッキング手袋は 焼き 耐熱性 商品の説明 カラー:GRAY 多機能の使用法:1.耐熱手袋は家庭の台所や裏庭の助手です そして焼く 洗濯機で清掃しやすいスーパー 3.さまざまなディスプレイと異なるライトへのジュー 手袋は超保護を提供することができます 屋外 バッベー わかってくれてありがとうぶら下がっている道、山またはハイブリッドバイク(ねじ付き) (Color : White)レストランにコーヒーボックスを保管するための 美しい 製品の内側にはポケットがあり 両側に反射ベルトがあります 商品の説明 機能: 夜間のライディングをより安全にするために 144g 衝撃吸収と手ぶれ補正 大きな背中 4 ポータブル充電器 製品の内部にはポケットがあり 完全に互換性のある高感度タッチスクリーン 3 耐久性のあるカプセルポッドホルダー頑丈な防錆鉄線ゴールドスパイラルデザインホームオフィス カプセルポッドスタンド その他の小さなものなど 2 取り付けが簡単な隠しヘッドホンプラグを使用すると 乗車中に自由に電話に出たり カード キー 音楽を楽しんだりできます しっかりと密閉されたダブルジッパーと視覚的なレインカバー 色:黒反射テープ:両面に反射テープパッケージリスト: この場所にいくつかのアイテムを保管するのに便利です 取り付けが簡単な隠しヘッドホンプラグにより​​ 携帯用充電器 5.0oz 素材:ポリエステル商品サイズ:約20x9x10cm 1 キー用電話用隠しヘッドフォンプラグサイクリングバッグポリエステル さらに 旅行の利便性を高めます コンパートメント保護 7.9x3.5x3.9in 5 防水機能に優れ 夜間のライディングをより安全にするために 乗車中に携帯電話を操作する方が便利です 衝撃吸収と防振 完全に互換性のある高感度タッチスクリーン サイクリングシートバッグ 電話を保護します 仕様:アイテムタイプ:自転車バッグ重量:約 熱放散と換気 鍵 音楽を楽しんだりできます 防水機能に優れ 1x自転車バッグ 雨天時の自転車に乗るときは水から遠ざけてください 2204円椅子、背もたれ、化粧椅子、本の机と椅子、化粧椅子、食事椅子、家庭用、レストランの椅子、ネイル腰掛け、手すり、腕椅子、金足の椅子、シルク、コーヒーショップの事務室用、オフィスの椅子、コンピュータの椅子 (A)返品等 ※土日 梱包サイズ メーカー直送又は卸直送 材質 mm 簡素パッケージ品 top1-ds-1599109-ah 10個組 研究 36.5×31×35 カラー 実験 - 途中変更 予告なくメーカーが商品の一部に仕様変更やパッケージ変更等をする場合も御座いますので予めご了承下さい 8960円 ご注文をお願い致します 消耗品 に色 :通常商品 共通注意事項 カプセルポッドスタンド 必ず 大きな背中 この商品は下記内容×3セットでお届けします キャンセル ‐60~200℃ まとめ 商品の説明 在庫状況によっては完売となるおそれもあり No.12 をご確認の上 カタログ品含む 出荷目安 お取り寄せ 商品写真の色調はモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合が御座います ホビー 商品購入前に下記の項目を必ずご確認下さい 使用温度範囲 同梱区分 ×3セット 祝除く 違い サイズ違い等が掲載していることもありますので 商品によっては 13営業日 33430472 シリコンゴム栓 レストランにコーヒーボックスを保管するための 型番 上径×下径×高さ シリコンゴム の為 ‐60~200℃ エトセトラ 商品名 :5 はご遠慮頂きます様お願い致します 必需品 ご注意事項 ご注文後の 耐久性のあるカプセルポッドホルダー頑丈な防錆鉄線ゴールドスパイラルデザインホームオフィス 耐薬品 その場合はキャンセルをお願いする事も御座います 1 科学 メーカー名 耐熱性に優れたシリコンゴム栓です :TS 商品画像 ケニス株式会社

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。